Nem parece vegano | Camila Burigo Marin e Monique Burigo Marin

R$65,00 – R$82,00

Optar pelo veganismo não implica em renunciar às nossas memórias afetivas. Significa uma compreensão dos costumes antigos, enquanto direcionamos nosso olhar para o futuro e reconhecemos que não é necessário manter práticas que já não nos servem (…) Através da escolha mais consciente dos alimentos, revelamos o quanto você economiza de água e quanto de carbono deixa de emitir ao optar pelas receitas de origem vegetal que compartilhamos neste livro.

 

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Descrição

“Nem parece vegano” é um nome que surge de uma expressão que nos faz refletir sobre o que as pessoas imaginam quando ouvem falar em veganismo. Essa expressão nos leva a acreditar que uma refeição feita inteiramente de plantas é automaticamente subestimada, como se esse tipo de alimento não pudesse proporcionar prazer e evocar memórias afetivas. Isso também nos faz pensar que, em nossa cultura, associamos o saudável a um sacrifício. Este livro nasce do nosso desejo sincero de desmitificar esses preconceitos e mostrar que uma alimentação baseada em vegetais pode ser prazerosa, divertida e repleta de afeto.

 

Receitas concebidas por:
Camila Burigo Marin
www.instagram.com/nem_parece_vegano/

Fotografias:
Monique Burigo Marin

Coordenação Editorial
Gustavo Reginato
Caseira Editora
www.caseira.art

Livro  Impresso em Jato de Tinta pigmentada sobre papel Avena 90g, capa em papel Rives Design 250g
Encadernação Artesanal

M337n
Nem parece vegano / Camila Burigo Marin.
Penha, SC: Caseira Editora, 2023.
84 p.; il.; 14×21; vol 1.

ISBN: 978-65-88489-68-0

1.Veganismo. 2. Receitas. 3. Sustentabilidade.

CDD: 641.509

Informação adicional

Peso 300 g
Dimensões 15 × 21 × 3 cm
Formato

E-book, Livro impresso

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